Hablar del vino en España supone citar a 15 de las 17 comunidades autónomas, conocer las peculiaridades que protegen y miman los 59 Consejos Reguladores y, finalmente, como meta casi inalcanzable, catar la mayor parte de los caldos que proponen más de 3.500 bodegas en toda la geografía española. Todo un reto.
Estas cifras manifiestan la complejidad de un sector que no cesa de crecer en este país tradicionalmente vinícola desde la antigüedad. El constante incremento se ha producido tanto desde el punto de vista cuantitativo como desde el cualitativo, gracias a las iniciativas privadas de expertas empresas bodegueras -con una notable profesionalización durante las dos últimas décadas- y al gran proceso de reestructuración que protagoniza el Ministerio de Agricultura con una inversión de más de 360 millones de euros en los dos últimos años, que ha permitido la modernización del 6% del viñedo en España.
Cantidad y calidad que se multiplican en el momento en que se profundiza un poco en este sector y que repercute en ámbitos, a priori, ajenos al mundo agrario, como pueden ser el universitario, el tecnológico-investigador, el editorial, el de la comunicación.., y es que el vino se ha convertido en un fenómeno económico, social y cultural en todo el mundo. Por todo ello, es el momento de no perder el tren y realizar un complejo recorrido por las regiones vinícolas más importantes de España, con parada en los viñedos más significativos y con invitación para disfrutar de cada una de las rutas que propone cada denominación de origen.
1. Rías Baixas
2. Ribeiro
3. Ribeira Sacra
4. Monterrei
5. Valdeorras
6. Bierzo
7. Txakoli de Vizcaya
8. Txakoli de Guetaria
9. Catalunya
10. Ampurdán-Costa Brava
11. Costers del Segre
12. Somontano
13. Navarra
14. Rioja
15. Cigales
16. Ribera del Duero
17. Toro
18. Rueda
19. Campo de Borja
20. Conca de Barberá
21. Pla de Bages
22. Alella
23. Penedés
24. Montsant
25. Priorat
26. Tarragona
27. Terra Alta
28. Cariñena
29. Calatayud
30. Mondéjar
31. Vinos de Madrid
32. Méntrida
33. Ribera del Guadiana
34. Manchuela
35. Utiel Requena
36. Valencia
37. Binissalem-Mallorca
38. Pla i llevant
39. Alicante
40. Yecla
41. Bullas
42. Almansa
43. Jumilla
44. Valdepeñas
45. La Mancha
46. Montilla-Moriles
47. Condado de Huelva
48. Málaga
49. Jerez-Xérès-Sherry y
Manzanilla
50. Lanzarote
51. Tacoronte-Acentejo
52. La Palma
53. Valle de la Orotava
54. Valle de Güímar
55. Monte el Lentiscal
56. Gran Canaria
57. Abona
58. Ycodén-Daute-Isora
59. El Hierro
